Forsøk med bakterier og genmodifiserte organismer

Bakterier

I forsøk med bakterier gir man som regel bakteriene gunstige vekstforhold ved å bruke et vekstmedium for å dyrke frem bakteriekolonier. Da kan man skape en situasjon hvor man får mye av en sykdomsfremkallende bakterie, som det i utgangspunktet var lite av og som hadde liten risiko for smitte. Dessuten kan det være at man tilfeldigvis dyrker frem en bakterie som naturlig er resistent mot en type antibiotika – selv om man ikke bruker antibiotika i forsøket. Antibiotikaresistens er et økende problem. Vi anbefaler derfor ekstra varsomhet ved bruk av bakterier i undervisningen.

Alle former for praktisk laboratoriearbeid skal risikovurderes. Målet med en risikovurdering er å tenke gjennom mulige farer knyttet til aktiviteten og hvilke tiltak som bør gjøres for å redusere risiko. Gjennom gode rutiner kan risikoen for uhell og uønskede hendelser reduseres.

• Mal: Risikovurdering av forsøk med bakterier (Word)

Håndvask

Riktig håndvask er en effektiv metode for å forebygge spredning av bakterier og virus. Vask hendene grundig med varmt vann og såpe både før og etter arbeid med bakterier.

• Plakat for korrekt håndvask (Folkehelseinstituttet)
• Slik vasker du hendene (vimeo.com)

Forslag til rutiner ved praktisk arbeid med bakterier

• Sørg for at arbeidsplassen ren og ryddig.
• Legg vekk mobiltelefoner, datamaskiner o.l.
• Det er ikke lov til å spise, drikke eller gjøre annet på laboratoriet som innebærer å ta seg i ansiktet eller munnen.
• Unngå løst hår så ingen tar seg i håret eller i ansiktet.
• Bruk laboratoriefrakk.
• Vurder om engangshansker skal benyttes. God håndhygiene kan være nok, men man vil lettere kunne oppdage søl hvis man ikke har på hansker. Det kan være nødvendig å bruke hansker ved håndtering av spesifikke bakterielinjer og antibiotika.
• Vask hendene før dere forlater laboratoriet.

I tilfelle søl med bakterier:

• Ta på engangshansker.
• Tørk flaten med engangsklut eller papir slik at alt synlig søl fjernes.
• Desinfiser deretter flaten med 70 % etanol.
• Ved søl på klær, dynk litt bomull eller tørkepapir med 70 % etanol og legg dette på det tilsølte området i 10 minutter. Klærne vaskes i vaskemaskin når eleven kommer hjem fra skolen.
• Ved søl på huden, vask godt med såpe og vann.
• Kast brukte kluter og brukt papir i beholderen for risikoavfall.

Våre anbefalinger ved forsøk med bakterier

• Sørg for å velge ikke-patogene bakterielinjer, bakterier som ikke er sykdomsfremkallende, til dyrkingsforsøk.
• Vær oppmerksom på risiko for å dyrke sykdomsfremkallende bakterier hvis dere tar prøver fra steder som hender og dørhåndtak.
• Husk at dere ikke kan være sikker på at dere vet hva som vokser på bakterieskålen.
• Vær ekstra påpasselig hvis dere tester for antibiotikaresistens. Slike forsøk vil selektere for antibiotikaresistente bakterier og søl med antibiotika kan bidra til spredning av resistens.
• Merk bakterieskåler tydelig med innholdet, og ta aldri av lokket for å inspisere bakteriekulturen.
• Pass på at eventuell kondens ikke kommer ned i bakterieskålen og renner ut.

Avfallshåndtering

Smittefarlig avfall skal ikke blandes med annet avfall. Sørg for at materialer og utstyr som er brukt i forsøket, inkludert bakteriekulturene, blir riktig desinfisert eller destruert etter bruk:

• Alt engangsutstyr som har vært i kontakt med bakteriene skal kastes i egne bokser for risikoavfall. Emballasjen skal være gul eller merket med gule symboler og det må fremgå tydelig hva innholdet er.
• Utstyr som skal gjenbrukes må tørkes av med papir eller engangsklut før det desinfiseres med 70 % etanol. Papir og engangsklut kastes i risikoavfallet.
• Skoler som har tilgang til en autoklav, kan bruke denne til desinfisering av utstyr.

Merk: Dersom det er svært liten risiko for at det finnes sykdomsfremkallende organismer i avfallet, kan man være fritatt fra kravene for å behandle det som smittefarlig avfall. Men man må fortsatt følge kravene for å sikre at avfallet ikke blandes med vanlig avfall.

Genmodifiserte organismer

Hvis det brukes genmodifiserte organismer (GMO) i forsøk på skoler vil dette som regel være bakterier, og da snakker man om genmodifiserte mikroorganismer (GMM). Det er mulig å bestille forsøksmateriale for å gjøre forsøk hvor man gir bakterier genmateriale fra andre arter. Genmodifiseringen skjer først når forsøket gjennomføres, og det er derfor ikke spesielle regler knyttet til å selge dette forsøksmaterialet. Men det må gjennomføres en søknadsprosess for å gjøre slike forsøk på skoler.

Dette dokumentet er sist oppdatert 21.05.2024. Universitetet i Oslo kan ikke holdes ansvarlig for bruk av informasjonen.